Sénégal

Je dois vous avouer qu’écrire sur le Sénégal est très particulier pour moi. Le choc culturel est assurément assuré et en cinq jours nous avons connu des émotions diverses mais surtout intenses. L’idée d’aller au Sénégal était loin d’être la mienne. Une fois la proposition faite j’ai accepté presque tout de suite. Aller sur la... Lire la Suite →

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Gramme Paris

Gramme Paris Assis Gare de Lyon, attendant mon train pour Berne, je repense à ce qui s’est passé il y a quelques minutes auparavant. Je suis allé manger à Gramme Paris … Pendant le repas deux mots me revenaient en tête constamment: Joie et allégresse Joie et allégresse parce qu’en entrant dans cet endroit l’accueil... Lire la Suite →

Apicius

Hum… La dame du restaurant italien ! Ce soir là, elle m’a appris la différence entre le « fait maison » et le « fabrication maison ». Elle a aussi mis l’ambiance dans son antre durant toute la soirée. Elle parlait le créole, le français, l’anglais et bien sur l’italien ! Elle était drôle, parfois cynique et sarcastique et  j’ai adoré... Lire la Suite →

Galanga Fish Bar

Galanga Fish Bar … rien que le nom du restaurant interpelle! Galanga Fish Bar! Comment j’ai connu cet endroit? Hum… vive la féerie des réseaux sociaux! Il est midi et pour tout vous dire, j’ai faim de connaitre ce lieu, les clichés  m’ont conquis, il était important pour moi de savoir si le goût était... Lire la Suite →

Pizzbook

Un dimanche soir devant Netflix une question me taraude… à quoi sert vraiment la bouffe, si ce n’est nous raconter une histoire ? C’est à Pizzbook que je pensais à ce moment la. Vous connaissez déjà surement tous cette pizzeria… Et si vous ne la connaissez pas, arrêtez tout et direction le Diamant ! Faites connaissance, parlez... Lire la Suite →

Taco Loco

Et si on allait manger un Taco Loco ?! 10h30, je n’ai pas vraiment faim mais je pense déjà à ce que je vais manger ce midi... Apparemment, la destination de ce jour sera le Mexique ! Une amie m’a récemment parlé d’une nouvelle enseigne : Taco Loco. Et devinez quoi… Ils font des tacos !😏! Comme ils... Lire la Suite →

Et si on allait manger au Harold’s?!

Lisez cet article en cliquant sur le lien ;): http://pasbesoindavoirfaimpourmanger.com/le-harolds/

Et si on allait bruncher à… Brunch Ô Peyi

Pour lire l'article cliquez sur ce lien: http://pasbesoindavoirfaimpourmanger.com/brunch-o-peyi/ Cela fait déjà quelques semaines que j’avais envie de vous parler de mon expérience « Brunch Ô Peyi »… En général, quand une expérience me plait, je me jette directement sur mon clavier dans le but de partager cette dite expérience. On m’a parlé pour la première fois de ce... Lire la Suite →

L’assiette & Ben

Et si on allait manger à "L'assiette & Ben"? Lisez cet article en cliquant sur ce lien 😉 : http://pasbesoindavoirfaimpourmanger.com/lassiette-ben/ Cette phrase je pourrais la dire et la redire des millions de fois... Impossible de savoir pourquoi j'ai attendu autant pour écrire sur ce restaurant! Je suis ceci dit content de constater qu’après toutes ces années,... Lire la Suite →

Et si on allait manger au Bistrot d’en Face?!

On est mercredi 27 Décembre c’est les vacances il est 14h10, j’ai faim! J’ai du mal à comprendre pourquoi sur une île touristique, il est si difficile de déjeuner après 14h… et pourtant... j’ai faim! Après avoir essuyé plusieurs refus souriants et polis, un « bien sûr » chaleureux et enjoué à la question «... Lire la Suite →

Et si on allait manger au Sens’As Food?!

Lisez cet article en cliquant sur le lien suivant: http://pasbesoindavoirfaimpourmanger.com/on-allait-manger-sensas-food/ On a tous cette amie vorace qui pense "bouffe" à peu près toutes les 3 minutes, qui ne sait pas cuisiner mais qui à toujours le flair pour dénicher les bons endroits ou manger... Cette même amie m'envoya le message suivant il y a quelques temps:... Lire la Suite →

Et si on allait manger au Shell’s

Et si on allait manger au Shell’s ?! Lisez cet article en cliquant sur le lien suivant: http://pasbesoindavoirfaimpourmanger.com/on-allait-manger-shells/ A vrai dire ce n’est pas la première fois que je vais manger dans ce restaurant. Il se trouve au bord de mer de Case-Pilote, non loin de l'église. J’ai toujours été subjugué par le cadre de ce... Lire la Suite →

Et si on allait manger à Crep’Hit ! Les crêpes c’est un peu comme le Canada : vous n’avez jamais entendu personne dire « Euh, ben moi j’aime pas le Canada ! » C’est exactement  la même chose pour les crêpes. Tout le monde aime les crêpes ! Non? Direction la place des fêtes à Ducos. Cherchez le restaurant ou il... Lire la Suite →

Et si on allait à… Sainte-Lucie

Sainte-Lucie, le pays ou tu peux parfaire ton anglais tout en ayant le créole pour te rattraper au cas où tu serais vraiment nul! A 20 minutes en avion de la Martinique cette île est le bon compromis pour rompre avec la routine sans pour autant se ruiner le temps d'un week end. Billets d'avion... Lire la Suite →

Et si on allait manger au restaurant… Les Arômes!

De plus en plus de personnes parlent de ce restaurant autour de moi. Il n'en fallait pas plus pour susciter mon intérêt! Aujourd'hui, direction le restaurant "Les Arômes" au Carbet! Vous ne savez pas ou il se trouve? C'est simple... Cherchez la maison orangée! L'accueil est souvent un gage de qualité... Et la ça commence... Lire la Suite →

Et si on allait manger au… 1001 Brindilles!

Apparemment, elle y est dès 6h00 du matin. Et de 6h00 du matin à 11h30, elle travaille, elle cuisine les plats qu'elle nous servira de 12h00 à 15h00. A 11h30, elle est rejointe par Maryse, qui la remplace en cuisine tandis qu'elle chausse son plus beau sourire pour accueillir sa clientèle. Elle, c'est Emilie, la... Lire la Suite →

Et si on allait manger à… La Villa Factory!

La Villa Factory😱! Un lieu d'exception! A mon avis l'un des meilleurs restaurant de la Martinique! Le monsieur qui nous reçoit s'appelle François-Xavier, c'est le responsable, le propriétaire et quand il vous accueille on sent, on ressent qu'il n'exerce pas un métier, il vit sa passion! Dans mon imaginaire, un restaurant gastronomique devrait ressembler à... Lire la Suite →

Et si on allait manger au… Case Coco!

Sainte-Luce... Sainte patrie du Lambis en Martinique! Quand on me dit "Sainte-Luce" je pense forcement aux restaurants du bord de mer qui proposent entre autres mets, le précieux mollusque. Mais cette fois-ci, il fallait casser les codes, changer d'horizons, aller la ou on ne va pas! Direction le "Case Coco", toujours au bord de mer,... Lire la Suite →

Et si on allait manger à… l’Otantik!

L'Otantik c'est un peu l'histoire d'une rencontre, la rencontre de deux êtres qui jamais n'auraient imaginé se fréquenter un jour... Jusqu'à ce que ce jour arrive! Et la... Bim!💓. Nous avons tous été l'un de ces deux protagonistes, vous, moi, eux, tous! Il n'y a pas eu de coup de foudre, l'Otantik fait mieux que... Lire la Suite →

Et si on allait manger au… Piment Sucré!

Piment sucré...🌶 Cela faisait longtemps que je n'avais pas autant kiffé un repas! Et cela, du début à la fin! Le Piment sucré m'a eu! Vous en ferez ce que vous voulez, mais il faut absolument que je vous parle du plat du jour de ce restaurant! "Tartare de marlin cru ou mi-cuit, christophines et... Lire la Suite →

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